März 16, 2021
Charakterloser Allerweltskaffee? Das ist auf keinen Fall "unser Ding" – weshalb wir uns gern (und mit wachsender Begeisterung) mit Kaffee, seiner Zubereitung und den kleinen, fiesen Fehlern dabei beschäftigen.
März 16, 2021
Sind wir wirklich verrückt mit unserem Kaffee? Ja, ein bisschen schon. Haben wir deshalb einen Vogel als Wahrzeichen? Naja, vielleicht auch das...
März 16, 2021
Warum heißen wir so, wie wir heißen? Warum Mount Hagen und nicht Mount Hägen? Und was heißt eigentlich PNG?
März 16, 2021
Von Kühen am Berg, Koka-Bauern und Paradiesvögeln. Mount Hagens abenteuerliche Entstehungsgeschichte.
März 16, 2021
Humusaufbau durch biodynamische Landwirtschaft ist ein enormer Hebel für den Klimaschutz. Hier die wesentlichen Punkte dazu.
März 15, 2021
Kaffee ist Luxus und braucht eine Menge Sorgfalt, Mühe, Fingerspitzengefühl. Eine kleine Rechnung.
März 15, 2021
Gegen das Bienensterben kann man jetzt sehr einfach etwas unternehmen: Nämlich Kaffeetrinken.
März 15, 2021
Ein Einblick in die gemeinsame Arbeit auf der Demeter-Kaffeefarm in Peru.
März 10, 2021
Kaffeeduftkerzen selber machen? Nichts einfacher als das. Und gut verpackt ein Geschenk, das sich sehen lassen kann.