Januar 10, 2022

Adieu Tristesse.

Manchmal muss man auch unseren Kaffee noch ein bisschen „weiterentwickeln“, um dem Grau zu entkommen. Hier also unser Soulcoffee – mit Zimt und Orangenschale.
Januar 3, 2022

Der Decaf,
den man nicht bemerkt.

Wenn ein Kaffee so aromatisch und so opulent ist, ist es kaum zu glauben, dass das ein Decaf sein soll. Ist er aber. Und genau deshalb ist er dieses Mal unser Mitarbeiter des Monats.
Dezember 13, 2021

Karpfen grün?

Heiligabend mal so richtig genüsslich über die Stränge schlagen? Wie man beim Essen & Trinken nicht zum Klimaschädling erster Klasse mutiert und mit seinen Einkäufen die Welt ein bisschen besser machen kann, das findet ihr hier.
Dezember 9, 2021

Sehr aromatischer Geschenktipp: Kaffeesalz.

Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft. Besonders wenn sie selbstgemacht und so köstlich sind wie dieses hier: Kaffeesalz. Ein sehr aromatischer Geschenktipp für Hobby-Köch:innen & Co.
Dezember 6, 2021

Kürbissüppchen
mit Kaffee.
Ungewöhnlich. Unkompliziert. Unwiderstehlich.

Kürbissuppe? Langweilig? Von wegen. Dieses unkomplizierte Rezept mit Kaffee ist wirklich nicht nur ungewöhnlich – es ist auch ungewöhnlich lecker.
November 21, 2021

„Kaffee ist mir zu bitter.“

Natürlich ist Kaffee Geschmacksache, aber eines sollte er auf keinen Fall sein: bitter. Mögliche Ursachen dafür und warum sich manche Menschen mit Kaffee schwertun, das erzählen wir hier.
November 16, 2021

Latte Art. Schaumschlägerei oder was?

Warum ein Cappuccino mit Tulpe viel mehr als ein Schäumchenkaffee ist und was man braucht, um ihn perfekt hinzubekommen, erfahrt ihr hier.
November 9, 2021

Veganer Kürbiskuchen.
Der Hammer.

Nicht nur weil gerade Kürbissaison ist – diese vegane Variante des Pumpkin Pie ist definitiv ein Anwärter für die Top 10 unserer Rezepte. Probiert doch mal.
Oktober 27, 2021

L2 = gDt/4h

Ihr kennt noch nicht die optimale Formel zum Kekstunken? Nein? Naja, das da oben ist sie. Wer wissen will, wieso und warum, sollte also unbedingt hier weiterlesen.
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