Arabica Blend Espresso - ganze Bohne, 1kg
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Unsere Arabica Blend Espressi
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Unsere Arabica Blend Espressi

Espresso, 1kg, ganze Bohne, bio & fair

Fulminant-eleganter Espresso mit Schokoladennoten, feinfruchtiger Säure und goldener Crema.

Säure

19,99

19,99 / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 3 Tage

Produkt enthält: 1 kg

Art.: 10934 Kategorie Tags , , , , ,

Kaffee-Steckbrief.

Stärke: 5 von 7
Säure: 4 von 7
Aromen: schokoladig, feinfruchtig
Sorte: 100% Bio-Arabica
Mahlgrad: ganze Bohne
Varianten: 1kg, ganze Bohne / 250g, ganze Bohne

Geschmacksprofil.

Der Mount-Hagen-Espresso ist eine opulente, harmonische Kombination handverlesener Bio-Hochland-Arabicas aus Papua Neuguinea, Peru und Äthiopien. Die Rohkaffees werden in Hamburg in Trommelröstern sanft und ganz langsam als dunkle Espressoröstung veredelt. So können sie ihren charakteristischen Geschmack optimal entwickeln – ganz typisch für Mount Hagen: fulminant und elegant, weich und vollmundig, Schokoladennoten in Verbindung mit einer feinfruchtigen Säure. Ein Bio-Espresso, der pur, als Cappuccino, Latte macchiato oder auch Flat White die Siebträger-Fans begeistert.

Produktdetails.

Die Bohnen für den Espresso sind wie alle Mount-Hagen-Kaffees fair gehandelt und stammen zu 100% aus kontrolliertem, Naturland-zertifiziertem Bio-Anbau. Sie werden in kleinen Kaffeegärten unter Schattenbäumen angebaut, von Hand geerntet und verlesen. Und 5-10 Tage sonnengetrocknet, bis sie ihre optimale Restfeuchte von ca. 12% erreicht haben. Der nächste Veredlungsschritt findet dann in Hamburg statt: die Röstung. Mount-Hagen-Espresso wird ca. 15-16 Minuten sanft bei etwa 200° C in Trommelröstern geröstet, anschließend in alufreien Aromaschutztüten versiegelt und bewahrt so seine eleganten, schokoladigen Aromen.

Tipp: Am besten lagerst du den Bio-Espresso in der Mount-Hagen-Kaffeedose – luftdicht, trocken und kühl. Aber bitte nicht in den Kühlschrank stellen, Kaffee nimmt sehr schnell die Gerüche der Umgebung an.

Sorte: 100% Arabica, Bio-Espresso
Spezialität: Blend
Herkunft: Kooperativen HOAC, Papua Neuguinea. Atahualpa, Peru. Sidama, Äthiopien
Ernte: von Hand gepflückt, handverlesen
Aufbereitung: sonnengetrocknet
Röstung: dunkler, 15-16 Minuten bei ca. 200°C in Trommelröstern
Herstellungsort: Hamburg, Deutschland
Verpackung: alufreier Aromaschutzbeutel
Mahlgrad: ganze Bohne
Zubereitung: Siebträger, Bialetti/Herdkännchen, Vollautomat
Nettofüllmenge: 1kg
Zertifizierung: Naturland, 100% kontrollierter Bio-Anbau, 100% Fairtrade

Unsere Specials.

Genussbox, Single Origin Papua Neuguinea, Peru, Arabica Kaffee, 3x250g, Bohnen, bio & Demeter

18,49

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Mount Hagen Kaffeetasse, Porzellan, geprägt, 350ml

9,99

9,99 / Stk.

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