Zubereitung

Zubereitung, Subst., f. Für Kaffee gibt es enorm viele Arten der Zubereitung. Im Wesentlichen unterscheidet man zwischen Espressi (lat. expressus: ausdrücken) und Filterkaffees. Erstere bekommt man mit einer Siebträgermaschine (und entsprechend gerösteten Bohnen). Letztere über die unterschiedlichsten Filtermethoden, wie Aeropress, Handfilter, Stempelkanne, Siphon.