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Intensive Arabica-Robusta-Mischung. Feine Noten dunkler Schokolade und zarter Mandel. Optimal für Handfilter, Pour-over, Chemex und Filtermaschine.
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Intensität: 
Röstgrad: 
Aromen: dunkle Schokolade, zarte Mandel
Sorte: Mischung aus Bio-Arabica und Bio-Robusta
Mahlgrad: mittelfein
Varianten: 500 g gemahlen
Der Mount Hagen INTENSE KAFFEE ist ein charakterstarker Blend mit tiefgründigem Aroma von herber dunkler Schokolade, abgerundet durch eine feine Röstnote von gebrannten Mandeln. Ein Ergebnis, an dem unsere Röstmeister lange gefeilt haben und uns als Kaffee-Profis begeistert. Inspiriert von der Specialty-Coffee-Welt, aber entwickelt für die Kaffeemaschine (Handfilter, Pour-over, Chemex, Filtermaschine) zu Hause.
Der INTENSE KAFFEE ist die erste Arabica-Robusta-Mischung für Filterkaffee von Mount Hagen. Für uns ist das eine kleine Revolution. Waren unsere Filterkaffees doch bisher reine Arabicas. Aus Überzeugung. Die Entscheidung, dies zu ändern, hatte vor allem zwei Gründe: der Qualitäts-Boost beim Robusta und mehr Koffein-Kick in der Tasse.
Genau deshalb entdecken gerade jüngere, café-affine Kaffeekenner den Arabica-Robusta-Blend neu – nicht als Kompromiss, sondern als Statement. Die Wertigkeit der feinen Robusta-Bohnen hat inzwischen ein Niveau erreicht, das nicht nur in der Specialty-Coffee-Welt geschätzt wird. Sie passt nun auch zu unserem Verständnis von gutem Kaffee. Und addiert neue, spannende Facetten zum eleganten, nuancenreichen Arabica: mehr Körper, mehr Koffein, mehr Intensität und neue, schokoladig-nussige Noten.
Tipp: Am besten bewahrst du den Intense Kaffee in der Mount Hagen Kaffeedose auf – luftdicht, trocken und kühl. Aber bitte nicht in den Kühlschrank stellen, Kaffee nimmt sehr schnell die Gerüche der Umgebung an.
Sorte: Arabica-Robusta-Mischung
Spezialität: Blend
Herkunft: Kooperativen in Uganda, Honduras, Peru
Ernte: von Hand gepflückt, handverlesen
Aufbereitung: sonnengetrocknet
Röstung: mittel, 12–14 Minuten bei ca. 200 °C in Trommelröstern
Herstellungsort: Hamburg, Deutschland
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Mahlgrad: mittelfein
Zubereitung: Handfilter, Pour-over, Chemex, Kaffeemaschine
Nettofüllmenge: 500 g
Zertifizierung: Naturland, 100 % kontrollierter Bio-Anbau, 100 % Fairtrade
Arabica und Robusta sind die beiden bekanntesten Kaffeesorten, die sich in Geschmack, Anbau und Inhaltsstoffen deutlich unterscheiden. Arabica besticht durch feine, aromatische Nuancen und eine mildere Säure. Robusta überzeugt mit kräftigem Körper und einem höheren Koffeingehalt. Im Mount Hagen Intense Kaffee kommen beide zusammen: der elegante, nuancenreiche Arabica als Basis und die feine Robusta-Bohne für mehr Körper, mehr Intensität und schokoladig-nussige Noten.
