Über den Tassenrand hinaus.
Die Kaffeewelt ist groß und wir können stundenlang darüber sprechen. Trotzdem: Nur um Bohnen, Röstung & Co. zu kreisen reicht uns dann doch nicht. Darum findet ihr hier (fast) alles, was zu uns und unserem Kaffee passt. Lecker ist. Und gut gemacht. Von Öko-Design bis zu inspirierenden Leuten und ihren Abenteuern. Natürlich auch ihren Kaffeevorlieben. Womit wir wieder am Anfang wären.
Redet miteinander.
Wir hatten die tolle Gelegenheit, mit einem „Urgestein“ von Mount Hagen ein Käffchen zu trinken: mit Martina Jürgs, die seit fast 30 Jahren eine der wichtigsten Schnittstellen für die Qualität unserer Biokaffees ist. Wie funktioniert so etwas? Was ist das Geheimnis?
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Pasta mit Espresso-Pesto: So einfach & so lecker.
Nudeln machen glücklich, heißt es. Mit diesem Pesto stimmt das auf jeden Fall: Espresso-Pesto. Ist schnell gemacht und so lecker, dass es mit jedem November-Blues klarkommt. Unbedingt ausprobieren. Hier geht’s zum Rezept.
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Das leckerste Anti-Frust-Mittel: Kaffee.
Viele junge Leute sehen die Welt spätestens seit Corona im Dauerkrisenmodus. Sie sorgen sich, haben Zukunftsängste. Und genau daraus wächst ein Trend: Sich kleine Luxusmomente zu gönnen. Als Trost, als Flucht aus dem Alltagsfrust. Kaffee spielt da eine ganz wichtige Rolle.
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Was ist eigentlich Reusing, Recycling, Upcycling?
Und was hat das mit mir zu tun? Wenn man heute – aller „Green Fatigue“ zum Trotz – über Ressourcenschonung und bewussten Lebensstil spricht, tauchen diese Begriffe besonders oft auf: Reusing, Recycling, Upcycling. Sie klingen ähnlich, aber es sind ganz unterschiedliche Strategien zur Ressourcenschonung. Und es ist auch für uns Verbraucher wichtig, zu wissen, was dahintersteckt. Hier erfahrt ihr es.
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„So. Jetzt. All in.“
LOVE:40 ist die Erfolgsgeschichte einer jungen Designerin, die sich getraut hat, einen sicheren Job sausen zu lassen und ein Unternehmen zu gründen, das Sport, Nachhaltigkeit und gutes Design miteinander verbindet. Ein „Käffchen mit...“ Lara Kinzel über den Glauben an eine Idee, Zuversicht und den Mut, zu springen.
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