Der Geschmack von Abenteuer und Sturheit.
foto: Lichtenford-Design
Der Geschmack von Abenteuer und Sturheit.
Papua Neuguinea ist ein ziemlich
exotisches Land. Und abenteuerlich.
War es insbesondere in den 1980ern, als wir dort mit unseren Kaffees anfingen. Es gab rivalisierende Stämme, es gab jede Menge Ausländer, die es auf Bodenschätze abgesehen hatten. Was schließlich dazu führte, dass wir aus Papua Neuguinea weggingen. Wieder kamen. Und blieben. Denn die Arabicas, die hier auf dieser vulkanischen Erde wachsen, sind einfach unverschämt gut und lecker.
Darum gibt es unseren Papua-Neuguinea-Kaffee auch als Single Origin. So kommt sein ganzer Charakter – die samtige Milde, der voluminöse und burschikose Körper – ganz besonders gut zur Geltung. Für uns schmeckt er immer noch ein bisschen nach Abenteuer, nach Mut und Durchhaltevermögen – manche nennen das ja dann Sturheit.
Die ganze Geschichte über uns und unsere Anfänge findet ihr hier.
