Warum schlägt mein Kaffee auf den Magen?

Magenschmerzen? Sodbrennen? Deshalb auf Kaffee verzichten? Muss man nicht. Wenn man den richtigen Kaffee hat. Und ihn auch richtig zubereitet. Hier also, was man gegen zu viel Säure im Kaffee tun kann.
Warum schmeckt Blümchenkaffee nicht?

Blümchenkaffee – einer der Fehler beim Kaffeekochen. Und wie man ihn vermeidet.