Selektive PflückungJuli 5, 2018|By Frank WalleSelektive Pflückung, Subst., f, auch Picking. Kaffee-Ernte von Hand, wobei nur die wirklich reifen, roten Kirschen gepflückt werden. Qualitätsmerkmal. Gegensatz: Stripping. SchümliSemi-washed